黃河水利職業技術學院位于歷史文化名城、中國優秀旅游城市開封，是首批國家示范性高等職業院校，始建于1929年3月，先后歷經國立黃河流域水利工程專科學校、黃河水利專科學校、黃河水利學院、黃河水利學校等歷史沿革。1998年3月，改制為黃河水利職業技術學院。2000年3月學校由水利部劃歸河南省實行省部共建。

學校在水利、測繪、機電等行業享有盛譽。所培養的10萬余名畢業生始終活躍在祖國的大河上下、大江南北，被譽為黃河流域“黃埔軍校”。原水利部部長楊振懷贊譽學校為“黃河技干搖籃”。水利部副部長李國英曾在視察學校時說：“沒有黃河水院，就沒有黃河50多年的歲歲安瀾。”河南省委書記郭庚茂到校調研職業教育時說，“希望你們繼續當好標兵，創出經驗，帶動全省不同層次的職業教育加快發展。”

學校現有教職工908人，其中專任教師727人，教授、副教授191人，博士、碩士473人，“雙師型”教師281人，享受國務院特殊津貼教師、國家教學名師、河南省教學名師、河南省職業教育教學專家、河南省學術技術帶頭人、全國水利職教名師等47人，國家級教學團隊2支。在校全日制專科生18200余人、成人教育學生2000人。擁有16個院（系），開設水利、測量、土木、路橋、機電等66個專業及方向，其中國家級精品專業1個，國家級教學改革試點專業2個，國家重點建設專業5個，省級示范名牌專業16個，擁有國家級精品資源共享課程13門，是河南省國家級精品資源共享課程最多的高校。

學校占地面積1400多畝，建筑面積49萬平方米，注冊資金11.2億元，教學儀器設備總值1.6億，圖書館藏書90多萬冊。校企合作建設187個校內實訓室、610個校外實習基地。

學校立足河南、面向全國，依托水利、服務社會，堅持以就業為導向，堅定不移地走職業教育發展之路，深化改革，強化內涵，各項事業取得突飛猛進的發展。近年來，學校先后榮獲全國文明單位、全國職業教育先進單位、全國畢業生就業典型經驗高校、全國教育系統先進集體、河南省職業教育攻堅工作先進單位、河南省大中專院校就業工作先進集體、河南省高等學校黨建工作先進單位、全省學校行風建設先進單位、河南省高校德育工作評估優秀單位等稱號。

雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。在國家大力發展職業教育的精神指導下，黃河水院人秉承“守誠、求新、創業、修能”的校訓，圍繞創建“全國一流、國際領先”高等職業院校的發展目標，正滿懷信心、意氣風發邁向新的未來。