湖南涉外經濟學院是經國家教育部批準成立的民辦普通本科院校。學校由湖南獵鷹實業有限公司投資創建于1997年，原名“湘南文理專修學院”;1998年遷址長沙市岳麓區麓谷園，更名為“湖南涉外經濟學院(籌)”;2000年經湖南省人民政府批準設置為高職專科學校;2005年經國家教育部和湖南省人民政府批準，升格為本科院校。2009年，學校通過學士學位授予權評估，獲得學士學位授予權。同年，學校加入勞瑞德國際大學聯盟。

目前，學校有全日制在校學生26158人，其中統招本科學生20467人，統招高職專科學生3976人。建校16年來，學校累計為國家和社會培養各類專門人才71653人。

學校擁有一支以博士教授為龍頭、中青年教師為骨干的師資隊伍，現有專任教師986人，其中，高級職稱教師261人，中級職稱教師557人，博士69人，碩士662人。

學校校園面積95.60萬平方米，建筑面積42.76萬平方米，其中教學行政用房22.55萬平方米，學生宿舍19萬平方米。

學校有紙質圖書146.56萬冊，電子圖書110萬冊，各類實驗實訓室76間(個)，教學及辦公電腦5108臺;有多媒體教室284間，多媒體座位20214個;語音室7間，語音室座位392個。學校教學設備儀器總值9131.38萬元。

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