陜西電子信息職業技術學院創建于1992年，是2003年經陜西省人民政府批準，國家教育部備案，納入國家教育序列的一所全日制普通高等學校。學院以電子信息和數控技術為特色，立足陜西，面向全國，致力于培養高素質、高技能、實用型、應用型的專門人才。曾被原陜西省教委評為“先進辦學單位”，授予“明星學校”稱號；被陜西省教育工委、陜西省教育廳評為“陜西省精神文明建設最佳單位”。

學院教學和生活設施齊全，設有圖書館、電子閱覽室、實驗室、運動場、交通、醫療服務等設施，擁有先進的計算機網絡機房、電子技術、數控、多媒體設計制作室等24個實驗實訓室和相關專業的實訓基地。

學院注重師資隊伍建設，建有一支“雙師型”、中高職稱教師比例占63%、結構合理、專兼結合的高素質教師隊伍。學院設有計算機技術系、通信工程系、經濟管理系、數字控制系、基礎部和中專部，開有通信技術，移動通信技術，軟件技術，電子商務和數控技術等30多個專業。

學院堅持“以服務為宗旨，以就業為導向”，注重實施名牌戰略，緊緊把握教育與經濟發展的結合點，依據人才市場需求，著力提高學生實踐能力、創造能力、就業能力和創業能力，培養具有高素質的應用型技能性人才。學院注重走校企合作、工學結合之路，培養學生適應社會的能力，提高學生職業技能水平，構建了“專業文憑+實用技能+職業資格”的人才培養體系，在校學生可通過考試獲得由勞動和社會保障部門審定的相關專業職業資格（技能）證書。

學院重視校園文化建設，努力營造高雅的文化氛圍，成立了文學社、書畫協會等學生社團，以開展豐富多彩的校園文體活動，舉辦大型文藝匯演、球類運動、計算機比賽、演講比賽等，使學生能夠充分展示自己的才華，提高自己的綜合能力，陶冶情操。

學院不斷拓寬與完善就業渠道，堅持頂崗實習，開通了校企合作綠色通道，創建了輻射全國的就業網，為畢業生就業開拓市場，提供全方位快捷服務，每年就業率達到85%以上。學院先后與阿里巴巴集團、華為通訊、喬興集團公司、中國科技集團41研究所、航天部771研究所、中興通訊公司、海爾集團公司等知名企業建立了用人關系，受到用人單位的好評。許多學生已成為技術骨干，有的已走上領導崗位。

陜西電子信息職業技術學院實行國家計劃內統一招生，學生畢業時發給教育部統一印制的普通高等學校大專畢業證和就業報到證，在校生有資格按國家規定參加“專升本”考試。在新形勢下，學院將依據自身優勢，努力把學院建成國家需要、社會肯定、學生滿意、家長放心的“產、學、研、用”一體化名校。