陜西服裝工程學院創建于1994年。2011年4月，經國家教育部批準，在陜西服裝藝術職業學院的基礎上設立陜西服裝工程學院，實施本科高等教育。
該院是一所以工為主，工、管、文、藝、經相結合多學科協調發展的本科高校。該院現設服裝藝術學院、藝術工程學院、建筑工程學院、經濟管理學院、信息工程學院、醫藥工程學院、珠寶學院、外國語學院和服裝研究所，目前共有50個本、專科專業。

該院位于我國西周王朝都城??鎬京遺址之側，西安西咸新區灃西新城。校區呈園林式布局：教學樓、科技樓、圖書館、實驗樓、辦公樓等風格迥異的建筑與音樂噴泉、生態園林交相輝映。該院現有專任教師390多名，其中具有副高以上專業技術職務的150多名，具有研究生學歷的教師160多名，建設了一支結構合理、素質良好、富有活力、勇于創新、適應該院發展需要的高水平師資隊伍。
該院隸屬鎬京國際教育集團。集團注冊于中國香港，是集高等教育、醫藥產業、服裝產業、能源產業、地產開發、廣告傳媒、投資并購等產業為一體，具有獨立法人資格的國際性教育集團。下轄陜西服裝工程學院、陜西科技大學鎬京學院、陜西科技經營管理專修學院及陜西斯卡雷•博德制衣有限公司、505藥業有限公司等企業。該院創辦人??董事長呂明，中國民辦教育年輕的開拓和創新者，榮獲陜西十大杰出青年榮譽稱號。

該院提出了“市場化思維、國際化視野、特色化發展”的辦學理念。在辦學實踐中堅持“質量立校、人才強校、特色興校、依法治校”，不斷深化教學改革，加強內涵建設，形成了鮮明的辦學特色。該院培養基礎較厚、口徑較寬、注重實踐、善于應用、具有工程能力和創新意識的高級應用型人才。堅持學產研相結合，建立立足學院，引入社會評價機制的人才質量監控體系，實行以應用能力為主的知識、能力綜合考核與評價。服裝設計專業和裝飾藝術設計專業為省級重點專業，服裝實訓基地為中央財政支持的實訓基地項目、藝術設計實訓基地為省級實訓基地。該院加強學科建設工作，大力實施“科研強校”戰略，改革和調整學科建設與科研工作政策，完善管理辦法，依托重點實驗室和產學研基地等平臺，強化優勢，彰顯特色，鼓勵學科交叉融合，加強重點學科建設、組建學術梯隊、加強產學研合作、開展學術交流，不斷調動廣大教師學科建設和科學研究的積極性，使該院的學科水平、科研創新能力、服務社會能力等方面取得可喜成績和較大的進步，多項工作實現突破。

該院高度重視學生綜合素質培養，大力弘揚“勵志踐行”的校訓，重視校園文化建設。在學生中開展感恩教育系列活動，榮獲陜西省校園文化建設優秀成果二等獎。該院是一座格調高雅，風光秀美，人文氣息濃厚的高等學府。該院多次承辦國際服裝文化藝術節、“中華杯”國際服裝設計大賽、中國服裝品牌發展論壇、國際服裝藝術文化交流等高水平大型活動，并在各類大賽中多次榮獲金、銀、銅獎。

該院依靠國家服裝行業大背景，畢業生歷年供不應求，就業質量逐年提高。該院先后與全國著名企業雅戈爾、杉杉、真維斯、上海報喜鳥、江蘇舜天、陽光集團、通匯集團、利郎集團、柒牌集團、偉志集團等近百家著名企業建立了長期良好的人才供求合作關系，畢業生分布于陜西、北京、上海、山東、浙江、福建等地及韓國、新加坡、日本等國家，受到用人單位普遍好評，許多畢業生已經成為企業的骨干或自主創業的成功實踐者。該院被評為“全國就業十佳民辦大學”。
該院以創建“文明、向上、和諧、平安、綠色”校園為目標，深化學生管理體制改革，堅持“育人為本、嚴格管理、嚴明紀律、弘揚個性、全面發展”的學生工作指導思想，不斷加強和創新學生工作，廣泛開展素質拓展訓練，增強學生意志，提高素質，提倡學生的個性化發展，開展豐富多彩的課外科技和文化活動，活躍學生的課余生活，取得顯著效果，保持了1994年建院以來重大事故零記錄。2010年被陜西省綜治委、陜西省教育廳、陜西省公安廳授予陜西省“平安校園”榮譽稱號。

該院積極開展國際交流與合作，先后與美國、英國、意大利、澳大利亞、韓國、法國、日本等國的多所高校建立了交流與合作關系，邀請國外專家來校講學或作專題報告，學習國際先進教育經驗，推動該院向更高水平發展。該院同英國、法國等高校簽訂了聯合辦學協議，學生可申請進入兩校合作班級學習，成績合格者可同時獲得兩校畢業證書；同時為優秀畢業生出國深造提供了方便。
該院創辦了季羨林國學院，現設有季羨林先生紀念館、國學研究所等機構。季羨林紀念館分瞻仰廳、5個陳列廳、電子閱覽室、影視放映室、資料中心、學術研究中心等，通過季老生前大量珍貴的照片、手稿、藏書、信函，達到紀念、研究、配合教學、搭建國際學術交流平臺等目的。其中，按照季老生前書房的還原展廳令人仰慕。該紀念館是目前國內保存季老生前遺物和作品最多、最完整的紀念館。
下一步，該院師生將抓住機遇，奮發圖強，加強內涵建設，深化教育改革，提高教育質量，強化特色，辦出水平，努力培養適應經濟社會發展的高素質人才，為把陜服辦成卓越的、質量優良的、特色鮮明的應用性本科大學而努力奮斗。