應用生物科學專業方向和就業前景(解讀)

更新時間：2023-08-27 00:15:57 高考知識網 sport555.cn

填志愿是高考頭等大事，看著五花八門的專業名稱，是不是覺得比考試還犯難？本文高考知識網小編本文專門為你介紹關于應用生物科學專業的一些知識，包含應用生物科學專業未來前景怎么樣，應用生物科學專業未來就業機會好不好，以及應用生物科學專業以后的工資待遇，以下內容希望對你有參考價值。

一、應用生物科學專業就業前景解讀

食品的營養與安全是現代社會關注的熱點，是改善國民素質的關鍵領域，其發展十分迅速。食品營養素和天然功能性成分在體內的吸收、分布、代謝和排泄，以及它們之間的相互作用和對各種疾病危害因子的影響，是人類健康的核心命題。特別是近年來，通過飲食干擾試驗對各種疾病相關基因表達影響的研究，闡明了很多飲食對疾病影響的發病機理，從根本上革新了防治疾病的手段，預期對提高人們的生命質量產生重大影響。

近年來我國的農產品生產量快速增長，糧食、肉類、水果蔬菜年產量居世界之首。但這些農產品的加工貯運保鮮體系仍然十分落后。如糧食的產后損失高達7~9%，新鮮果蔬的產后損失高達20~30%，總價值高達1700億元。因此，通過改進加工技術、產后處理和貯運保鮮技術，將可在現有的生產力水平上大大提高農產品的附加值，改善農產品的有效供應，產生巨大的社會經濟效益。

綜上所述，食品科學與工程是一個關系到國計民生的重要學科，在促進經濟社會的可持續發展，提高國民健康福祉等方面具有永恒的戰略意義。目前我國規模以上食品工業企業達3.11萬家，中小企業17萬家，從業人員高達1035 萬人，還有內外貿企業數十萬家，同時建立了相應規模的行業監管、衛生、質量、安全技術監督、檢驗檢疫等專業機構，對專業技術人員的需求巨大。據有關專家估計，僅食品安全專業人才的缺口就達到80萬人，因此食品行業存在著極大的職業發展空間。

二、應用生物科學專業未來就業形勢如何

應用生物科學具有很大的市場前景。畢業生一般在食品生產、流通與行業監管領域從事規劃管理、科學研究、產品開發、工程設計、技術管理、安全性與品質控制等方面的工作。

就業前景分析 (按應用生物科學專業相關職位統計) 據統計，應用生物科學專業就業前景最好的地區是：北京。在"植物生產類"中排名第 7

畢業生首選城市: 北京、上海、深圳、溫州、武漢。

畢業生平均薪酬: 5557元。

三、應用生物科學專業全國大學排名前十

排序	院校代碼	院校名稱	水平分數
1	10335	浙江大學	A++
2	10681	云南師范大學	A++
3	10370	安徽師范大學	A++
4	10285	蘇州大學	A+
5	10193	吉林農業大學	A+
6	10482	洛陽師范學院	A+
7	10224	東北農業大學	A+
8	10626	四川農業大學	A
9	11439	吉林農業科技學院	A
10	10364	安徽農業大學	A