畜牧獸醫專業介紹

培養目標：培養現代畜牧獸醫行業要求的是高技術技能型、高知識技能型、高復合技能型、高經營管理型人才。同時從事該行業者需要具有一定的人文，社會科學及有關政策、法律法規基本知識，以及具備不斷學習更新知識的能力。

就業方向：畜牧獸醫專業畢業生也可在飼料集團、飼料有限公司、飼料廠、獸藥械有限公司、動物藥業有限公司、獸藥廠等企業，畜牧獸醫站、畜禽養殖場、寵物醫院、飼料生產部門、畜禽技術推廣部門、獸醫防疫站等部門擔任部門經理、區域經理、技術服務人員、海關檢疫人員等職務。

動物防疫與檢疫專業介紹

培養目標：培養掌握動物疫病防疫、檢疫基本理論和基本技能，從事動物疫病防疫、檢疫和控制的高級技術應用性專門人才。

核心課程：畜禽病理、獸醫微生物、動物免疫技術、毒理學、畜禽病診斷、人畜共患病、動物檢疫、獸醫生物制品、獸醫消毒技術、動物疫病防疫技術、動物疫病檢疫技術、綜合實習、畢業實崗鍛煉等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

就業方向：動物養殖企業、獸醫院、畜牧局、動物防疫部門。

農產品質量檢測專業介紹

培養目標：培養具備農產品安全檢驗基本知識與基本技能，從事農產品質量安全監督、檢測等方面工作的高級技術應用性專門人才。

核心課程：食品生物化學、微生物學、食品衛生安全、儀器分析、農產品質量檢測標準、農產品質量檢測技術、農產品質量安全、企業經營管理、有機化合物基本性質分析技能訓練、微生物實驗技術技能訓練、儀器分析應用技術訓練、農產品質量檢測技能訓練、崗位就業綜合實訓、畢業論文等，以及各校的主要特色課程

就業方向：農產品質量、安全檢測技術與管理部門。