吉林工程技術師范學院專業有漢語言文學、教育學、學前教育、生物工程、食品科學與工程、食品營養與檢驗教育、汽車服務工程、車輛工程、應用心理學、財務管理、市場營銷、旅游管理、物流管理、數學與應用數學、材料成型及控制工程等。

一、吉林工程技術師范學院專業名單

二、吉林工程技術師范學院王牌專業名單      

1、2019-2021年度一流本科專業建設點名單

2、國家特色專業：機械設計制造及其自動化、市場營銷

3、其他重點專業

國家級專業綜合改革試點專業：機械設計制造及其自動化
吉林省品牌專業：機械設計制造及其自動化、自動化、市場營銷
省級特色專業：服裝設計與工程、電子信息工程、自動化、編輯出版學、財務管理、計算機科學與技術

校級特色專業：機械設計制造及其自動化、市場營銷、服裝設計與工程、電子信息工程、 自動化、編輯出版學、財務管理、計算機科學與技術、食品科學與工程

三、吉林工程技術師范學院簡介

吉林工程技術師范學院位于吉林省長春市，是國務院批準成立的全國第一所專門為職業教育培養培訓專業課師資的全日制本科師范院校，也是東北三省和內蒙古地區唯一一所獨立設置的全日制本科職業師范院校 ，被教育部確定為全國重點建設職業教育師資培訓基地，是聯合國教科文組織中國創業教育聯盟理事單位、吉林省人民政府確定的全省職教師資保障體系建設牽頭單位，吉林省中長期教育改革和發展規劃綱要確定的重點建設職教師資基地，入選吉林省特色高水平大學建設項目（B類）。
學校前身為1959年籌建的吉林省勞動廳技工學校；1979年經國務院批準成立吉林技工師范學院，隸屬原國家勞動總局；1983年，劃歸吉林省管理并更名為吉林職業師范學院；2000年8月，吉林省經濟貿易學校并入學校；2002年2月，經教育部批準更名為吉林工程技術師范學院；2015年8月，吉林省國際商務學校并入學校。