成都信息工程大學銀杏酒店管理學院有1個校區,地址：四川省成都市郫都區紅光鎮廣場路北二段60號

成都信息工程大學銀杏酒店管理學院成立于2002年，是教育部按照“優先支持辦學質量高，辦學條件好的普通高校試辦獨立學院”的規定審核確認，由建校65年歷史的成都信息工程大學按新機制新模式舉辦的本科層次的獨立學院，是四川省首批由教育部審核確認的獨立學院之一。學院秉承“服務養成，知行相濟”的校訓，本著“成就學生、服務社會”的辦學理念，著力培養從事現代服務業經營管理人才。學院依托成都信息工程大學優質教學資源和著名企業先進經營管理理念與資本優勢，具有良好的軟硬件基礎，并努力成為同國際接軌，與時俱進的一流管理學院。現設有酒店管理系、旅游管理系、工商管理系、財務管理系、外語系、信息管理系、藝術設計系、休閑運動管理系8個教學系，47個專業，在校生9000余人。