大學海洋資源開發技術專業的就業方向為畢業生可到政府黨政部門，事業單位，科研院所及各類生物工程技術公司或有關企業單位從事生物學、農業、醫藥、食品、環境資源保護及涉海相關行業的科學研究、技術開發、品質控制、經營管理和市場營銷等崗位，以下是海洋資源開發技術專業的相關介紹。

一、海洋資源開發技術專業就業方向

海洋資源開發技術專業的畢業生可到政府黨政部門，事業單位，科研院所及各類生物工程技術公司或有關企業單位從事生物學、農業、醫藥、食品、環境資源保護及涉海相關行業的科學研究、技術開發、品質控制、經營管理和市場營銷等崗位;繼續在國內深造，攻讀生物、醫藥、食品等相關專業的碩士學位;出國深造，攻讀生物、醫藥、食品等相關專業的碩/博士學位。

二、海洋資源開發技術專業就業前景

海洋資源開發技術主要研究海洋資源的勘探、評估開發和利用等方面的基本知識和技能，進行海洋資源的開發利用、海洋產品的研發生產等。例如：海洋油氣開發，海底采礦，海水淡化，魚蝦貝類等海產品的生產、加工、質檢等，人工島等海洋工程的設計、建造等。

三、海洋資源開發技術專業相關介紹      

海洋資源開發技術專業是為滿足國家戰略性新興海洋相關產業發展對高素質人才的迫切需求，于2010年設置的專業，現已獲批國家級特色專業。該專業依托中國海洋大學相關涉海專業的優勢，主要學習開發和利用海洋資源的基本知識和核心技術，以海洋生物資源開發利用為特色。

四、海洋資源開發技術專業的主修課程 

主修課程：生物化學、無機及分析化學、海洋微生物工程、水產食品化學、海洋資源原料學、海洋生物資源評估、海洋生物資源加工與利用工程、海洋生物資源產品質量控制、海洋資源綜合利用技術專題、海洋管理概論等。