大學園藝專業的就業方向為可在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作。例如:果樹、蔬菜的栽培與繁育,君子蘭、風信子等觀賞花卉的養護與銷售,新品種花卉的研發等,以下是園藝專業的相關介紹。
本專業學生畢業后可在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作。例如:果樹、蔬菜的栽培與繁育,君子蘭、風信子等觀賞花卉的養護與銷售,新品種花卉的研發等。相較于園林,園藝更側重于栽培果蔬和觀賞植物,園林更側重于用植物裝飾空間。
隨著時代的變遷,園藝產業不斷發展,現代園藝為各種科學技術提供了應用領域,園藝產品也已成為完善人類食物營養及美化、凈化生活環境的必需品。和其他農業產業相比,園藝產業更具有勞動、技術密集的特點。園藝產業的就業率和畢業人數相對穩定,在理科專業中女生的選擇比例也是比較多的。隨著環保綠化理念深入人心,花卉、綠植、有機蔬菜等已經漸漸融入了人們的生活,成為人們生活的重要組成部分,園藝行業未來發展前景還是非常值得期待的。
園藝專業主要是學習果樹、花卉和蔬菜生產技術以及相關企業經營管理與營銷、花卉應用等知識和技能的專業。總的來說,園藝專業與城市建設和人們的生活息息相關,城市的美化離不開園藝,生活水平越高的地方,對這方面人才的需求越大。
園藝專業是以生物學為基礎研究果樹、蔬菜、花卉的育種、栽培、生理等理論與技術的學科;本專業培養學生具備堅實的生物科學基礎知識,掌握園藝植物生長發育的基本規律和系統基礎理論,具有栽培管理、育種良繁、貯藏加工及園藝場所規劃設計等本技能;畢業生主要面向科研、農業管理、高新技術產業及其相關部門,從事果樹、蔬菜、花卉、設施園藝科學研究、技術推廣、生產經營等工作。
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