大學蜂學專業的就業方向為可在蜂業類企業從事蜜蜂飼養、蜜蜂育種、蜂產品加工、蜂產品開發、授粉服務、蜂產品貿易等方面的工作; 可在食品類企業從事蜂蜜加工、蜂食品研發等方面的工作,以下是蜂學專業的相關介紹。
畢業生可在蜂業類企業從事蜜蜂飼養、蜜蜂育種、蜂產品加工、蜂產品開發、授粉服務、蜂產品貿易等方面的工作; 可在食品類企業從事蜂蜜加工、蜂食品研發等方面的工作;也可在保健類企業從事蜂保健品開發等工作。
蜂學主要研究蜜蜂飼養與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂病防治、蜂產品加工、蜂產品貿易等方面的基本知識和技能,在蜂業進行生產管理、技術開發和貿易等。例如:蜜蜂的養育、繁殖、管理,佝僂病、麻痹病等蜂病的防治,蜂蜜、蜂膠、蜂王漿等蜂產品的研發生產,蜂產品的營銷與貿易等。具有較強的實用價值,就業前景較好。
蜂學專業學生主要學習養蜂生產與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂病防治、蜂產品加工、蜂產品貿易的基本理論與知識,接受與蜂學相關的實驗、設計、調查、分析、評估等方面的基本訓練,要求應具有養蜂、蜂產品加工和蜂產品貿易等方面的基本技能。
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