不要以為高考完了就萬事大吉,真正決定命運的時刻才剛剛到來:怎么選專業?或者對我們當中大多數人來說:如何用手中有限的分數換取最好的學校、最有前景的專業、最想要的未來?高考選擇好的專業或許影響你的一生。本文高考知識網小編為你介紹一些關于茶學專業的相關知識,那些對茶學專業的考生可以參考下面的知識了解茶學。
主干學科:食品科學、園藝學。 主要課程:植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷。
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等,一般安排不少于30周。
本專業培養具備農業生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
本專業學生主要學習農業生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識,受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本訓練,具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;2.掌握生物科學、茶葉優質高產和食品工程的基本理論;3.掌握茶葉品質形成及經濟貿易的基本知識;4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗、茶葉審查和營銷方面的方法和技能;5.具備農業可持續發展的意識和基本知識,了解茶學學科前沿和發展趨勢;6.熟悉國家對農業和茶業的有關方針、政策和法規。
排 序 | 學校名稱 | 水 平 |
1 | 湖南農業大學 | 5★ |
2 | 安徽農業大學 | 4★ |
3 | 云南農業大學 | 4★ |
4 | 華南農業大學 | 4★ |
5 | 四川農業大學 | 4★ |
6 | 武夷學院 | 3★ |
7 | 華中農業大學 | 3★ |
8 | 南京農業大學 | 3★ |
9 | 浙江大學 | 3★ |
10 | 福建農林大學 | 3★ |
11 | 貴州大學 | 3★ |
12 | 河南農業大學 | 3★ |
13 | 西南大學 | 3★ |
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