高考志愿中選專業時必不可少的一步，選擇一個好的專業可以說為以后的就業生涯打下了良好的基礎，本文高考知識網為大家整理了最新的2023年食品安全與檢測專業大學全國排名榜等數據，包含齊就業前景，排名前十的名單具體如下：中國農業大學、江南大學、南昌大學、南京農業大學、浙江大學、華中農業大學、華南理工大學、天津科技大學、大連工業大學、東北農業大學。

一、食品安全與檢測專業大學全國排名

排名	院校名稱	專業名稱	專業排名等級
1	中國農業大學	食品安全與檢測	A+
2	江南大學	食品安全與檢測	A+
3	南昌大學	食品安全與檢測	A+
4	南京農業大學	食品安全與檢測	A-
5	浙江大學	食品安全與檢測	A-
6	華中農業大學	食品安全與檢測	A-
7	華南理工大學	食品安全與檢測	A-
8	天津科技大學	食品安全與檢測	B+
9	大連工業大學	食品安全與檢測	B+
10	東北農業大學	食品安全與檢測	B+
11	上海海洋大學	食品安全與檢測	B+
12	江蘇大學	食品安全與檢測	B+
13	中國海洋大學	食品安全與檢測	B+
14	華南農業大學	食品安全與檢測	B+
15	西北農林科技大學	食品安全與檢測	B+
16	北京工商大學	食品安全與檢測	B
17	內蒙古農業大學	食品安全與檢測	B
18	沈陽農業大學	食品安全與檢測	B
19	吉林大學	食品安全與檢測	B
20	浙江工商大學	食品安全與檢測	B
21	合肥工業大學	食品安全與檢測	B
22	福建農林大學	食品安全與檢測	B
23	西南大學	食品安全與檢測	B
24	河北農業大學	食品安全與檢測	B-
25	吉林農業大學	食品安全與檢測	B-
26	哈爾濱商業大學	食品安全與檢測	B-
27	上海交通大學	食品安全與檢測	B-
28	南京財經大學	食品安全與檢測	B-
29	河南工業大學	食品安全與檢測	B-
30	武漢輕工大學	食品安全與檢測	B-
31	廣東海洋大學	食品安全與檢測	B-
32	哈爾濱工業大學	食品安全與檢測	C+
33	黑龍江八一農墾大學	食品安全與檢測	C+
34	浙江工業大學	食品安全與檢測	C+
35	集美大學	食品安全與檢測	C+
36	鄭州輕工業學院	食品安全與檢測	C+
37	河南農業大學	食品安全與檢測	C+
38	中南林業科技大學	食品安全與檢測	C+
39	暨南大學	食品安全與檢測	C+
40	四川大學	食品安全與檢測	C+
41	渤海大學	食品安全與檢測	C
42	福州大學	食品安全與檢測	C
43	河南科技大學	食品安全與檢測	C
44	海南大學	食品安全與檢測	C
45	西華大學	食品安全與檢測	C
46	四川農業大學	食品安全與檢測	C
47	云南農業大學	食品安全與檢測	C
48	陜西科技大學	食品安全與檢測	C
49	寧波大學	食品安全與檢測	C
50	上海理工大學	食品安全與檢測	C-
51	安徽農業大學	食品安全與檢測	C-
52	青島農業大學	食品安全與檢測	C-
53	長沙理工大學	食品安全與檢測	C-
54	甘肅農業大學	食品安全與檢測	C-
55	揚州大學	食品安全與檢測	C-

二、食品安全與檢測專業簡介

 
食品安全檢測是根據專業的食品安全和檢測知識并按照國家指標來檢測食品中的有害物質，主要是一些有害有毒的指標的檢測，比如重金屬、黃曲霉毒素等。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作，并發展形成食品工程單元操作，從而促進食品工業向大規模、連續化和自動化的方向發展。

三、食品安全與檢測專業就業前景方向

從目前的反饋來看，就前景相對樂觀。食品營養與安全專、的就保障主要依靠食品生產全面、系統的質量管理，使營養與食品安全從過去的監督管理擴展到食品生產、食品營養、食品安全、食品毒理學、食品質量控制等多個領域，在生命科學和食品科學的各個領域發揮著越來越重要的作用。在專業學科中，食食品安全與檢測屬于工程類輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類15個學科。食品安全與檢測專業在輕工紡織食品類中排名第五，在整個工程類中排名第64。