全國中草藥栽培與加工技術專業的大學名單為河北旅游職業學院、長治職業技術學院、山西藥科職業學院、遼寧職業學院、大興安嶺職業學院、黑龍江生態工程職業學院、江蘇農牧科技職業學院、六安職業技術學院、亳州職業技術學院、安慶醫藥高等專科學校、江西環境工程職業學院、江西中醫藥高等專科學校等，以下是具體大學名單一覽表，如有變動，還以學校最新公布的名單為準。 

一、全國中草藥栽培與加工技術專業的大學名單 

二、2024中草藥栽培與加工技術專業選科要求

說明：以下選科要求供2024年及以后高考考生參考，如有變動，以各大學或各省市考試院公布的信息為準。

三、中草藥栽培與加工技術專業相關介紹 

1、培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和植物生理生化、植物生長環境、中草藥生產與良種繁育、中醫藥基礎等知識，具備中草藥種子種苗生產、中草藥栽培與病蟲害防治、中草藥采收與產地初加工、中草藥質量檢測以及中草藥銷售等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事中草藥栽培、中草藥繁育、中草藥病蟲害防控、中草藥采收與產地初加工、中草藥營銷等工作的高素質技術技能人才。

2、就業方向

面向中藥材種植員、中草藥種子種苗繁育人員等職業，中草藥良種繁育、中草藥栽培、中草藥采收與產地初加工、中草藥質量檢測、中草藥銷售等崗位（群）。

3、主要專業能力要求

具有中草藥栽培和中草藥病蟲害防控的能力；

具有中草藥數字化識別與鑒定能力；

具有中草藥采收與產地初加工能力；

具有農業種植、初加工機械設備操作與維護能力；

具有中草藥質量檢測與品質評價能力；

具有中草藥林下生態與仿野生種植、中草藥資源調查與保護能力；

具有中草藥種植園經營管理、中草藥線上線下營銷和傳承及發展中醫藥傳統文化的能力；

具有中草藥綠色生產、安全防護等意識；

具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

4、主要專業課程與實習實訓

專業基礎課程：植物生長環境、中草藥實用化學、生態農業、農產品電子商務、農業物聯網技術、中醫藥基礎、藥事管理法規。

專業核心課程：中草藥繁育技術、中草藥栽培技術、中草藥病蟲害防控技術、中草藥采收與產地初加工、中草藥質量檢測技術、中草藥鑒別技術、中草藥營銷。

實習實訓：對接真實職業場景或工作情境，在校內外進行中草藥種子種苗生產、中草藥栽培與病蟲害防控、中草藥采收與初加工、中草藥質量檢測、中草藥營銷等實訓。在中草藥栽培企業、中草藥種植農場（園區）、中草藥收購企業、中草藥初加工企業等單位進行崗位實習。