2017三伏天從什么時候開始

2017三伏初伏、中伏、末伏時間如下，共30天

2017初伏時間：2017年7月12日　庚辰

2017中伏時間：2017年7月22日　庚戌

2017末伏時間：2017年8月11日　庚午

2017年三伏天時間一共持續30天，從2017年7月18日開始到8月17日結束。

三伏天計算方法

初伏

初伏也稱頭伏，夏至1后第三個庚日2起到第四個庚日前一天的一段日子。第三個庚日為入伏，作為初伏的第一天。

中伏

中付也稱二伏，夏至后第四個庚日起到立秋3后第一個庚日前的一段時間。第四個庚日定為中伏開始的第一天，農歷七月前立秋者，則中伏為10天;農歷七月后立秋者，則中伏為20天。

末伏

末伏也稱終伏，立秋后第一個庚日起到第二個庚日前一天的一段時間。第二個庚日定為出伏，即伏天結束。

什么是“三伏天”

“三伏天”的“伏”表示陰氣受陽氣所迫藏伏在地下的意思。我國古代采用“干支紀日法”，用天干與地支相配而成的60組不同的名稱來記日子，每逢有庚字的日子叫“庚日”。秦漢時盛行“五行相生相克”的說法，認為最熱的夏天日子屬火，而庚屬金，金怕火燒熔(火克金)，所以到庚日，金必伏藏。于是規定從夏至后的第三個庚日起為初伏(有10天)，從夏至后的第四個庚日起為中伏(有的年份的10天，有的份年的20天)，立秋后的第一個庚日起為末伏，也稱終伏(有10天)，總稱為三伏。

當夏至與立秋之間出現4個庚日時，中伏為10天，出現5個庚日，則為20天，所以中伏到末伏有時10天，有時是20天，而“頭伏”和“末伏”都是10天。因此，由于中伏的時間不確定，三伏的總長度，有時是30天，有時是40天。

三伏天的飲食之道

民以食為天，一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么?有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經常慰問自己一下。因為夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質，吃面更有利于補充營養。

中醫主張‘以通為用，以通為補’，疏通六腑，暢達氣機，升清降濁。所以一年當中，在夏至、入秋之前，都不宜過補。三伏天應以飲食調養為主。夏季飲食調養以清心防暑、滋陰生津為主。此外，夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，如果過食肥甘膩補之物，則致損胃傷脾，影響營養消化吸收，有損健康。因此，綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等，均是夏季最好的食品。

2017年三伏天常見的藥物和食物

十滴水：能清暑散寒。適于中暑所致的頭昏、惡心嘔吐、胸悶腹瀉等癥。

藿香正氣水：能清暑解表。適于暑天因受寒所致的頭昏、腹痛、嘔吐、腹瀉突出者。

清涼油：能清暑解毒。可治療暑熱引起的頭昏頭痛，或因貪涼引起的腹瀉。

金銀花：具有祛暑清熱、解毒止痢等功效。以開水泡代茶飲。

菊花：具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血壓患者尤宜。以開水泡代茶飲。

荷葉：適宜中暑所致的心煩胸悶、頭昏頭痛者，有高血壓患者尤宜。

西瓜：西瓜是天然的白虎湯，具有很好的清熱養陰作用，是夏天去暑消喝的佳品。

三伏天吃什么

1、餃子

頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

2、鯉魚

夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。

3、黃鱔

民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，最近一段時間鱔魚最為滋補，中醫認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，小暑時節最宜吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。

4、河蚌

中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。

5、姜

盛夏來臨，不少人會食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。這時及時喝點姜糖水有助于驅逐體內風寒。

6、苦瓜

苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

7、蓮子

入伏后多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者，最好少吃。

8、綠豆

夏季三伏天高溫，人易出汗，使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到“清熱解暑”的治療效果。