全國共有13所衛生檢驗與檢疫專業的大學參與排名，其中排名第一的是南京醫科大學，排名第二的是安徽醫科大學，排名第三的是四川大學，以下是衛生檢驗與檢疫專業全國大學排名列表

以上衛生檢驗與檢疫專業全國大學排名是根據衛生檢驗與檢疫專業在熱門省市（北京、湖北、廣東等）的錄取分數線綜合排名，供大家參考。

衛生檢驗與檢疫專業培養具備預防醫學、衛生檢驗檢疫學基礎理論知識和實際工作能力,能在疾病預防控制、食品檢驗、職業衛生檢驗、環境監測、商檢、質檢等檢驗檢疫機構以及相關高等院校和研究單位從事理化、微生物、免疫學檢驗或教學、科研等工作的復合型高級專門人才。

本專業學生主要學習分析化學、衛生微生物和檢驗檢疫的基本理論和基本知識,接受衛生理化檢驗、衛生微生物檢驗和檢驗檢疫的基本訓練;掌握化學分析、儀器分析、衛生微生物、病原生物學、免疫學以及分子生物學的基本理論和實驗技術。

主要課程：分析化學、儀器分析、衛生微生物、病原生物學、食品理化檢驗、空氣理化檢驗、水質理化檢驗、生物材料檢驗、病毒學檢驗、免疫學檢驗、臨床檢驗、細菌學檢驗、檢驗檢疫。