全國采購與供應管理專業的大學名單為浙江經濟職業技術學院、江西旅游商貿職業學院、江西外語外貿職業學院、湖北交通職業技術學院、湖南現代物流職業技術學院、廣東交通職業技術學院、廣州番禺職業技術學院、廣州松田職業學院、柳州職業技術學院等，以下是具體大學名單一覽表，如有變動，還以學校最新公布的名單為準。 

一、全國采購與供應管理專業的大學名單 

二、2024采購與供應管理專業排名

三、采購與供應管理專業相關介紹  

1、培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和戰略尋源、供應商管控、成本與績效管理等知識，具備采購與供應作業執行、業務管理等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事采購品類管理、戰略尋源、供應商選擇與管理、談判與合同控制、采購作業執行、采購成本管理、采購績效評價等工作的高素質技術技能人才。

2、就業方向

面向商務專業人員、采購人員和供應鏈管理師等職業，采購與招投標、供應商管理、供應鏈、物流（原材料）管理等崗位（群）。

3、主要專業能力要求

具有采集并分析采購與供應需求信息、明確采購需求的能力；

具有收集與分析供應市場信息、熟練使用供應市場分析工具的能力；

具有編制主生產計劃、計算物料需求計劃和采購計劃的能力；

具有供應商尋源與開發、采購談判、供應商選擇與評價的能力；

具有使用數字化招投標系統編制招投標文件的能力；

具有進行采購成本核算、采購績效評價的能力；

具有使用企業資源計劃系統、數字化采購平臺的能力；

具有將物聯網、大數據、人工智能等現代信息技術應用于采購與供應管理領域的能力；

具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

4、主要專業課程與實習實訓

專業基礎課程：統計基礎、會計基礎、智慧物流與供應鏈管理基礎、數字化物流商業運營、數字化供應鏈運營、現代貨物管理實務、大數據與商業數據分析、采購項目運營與管理。

專業核心課程：智能采購與供應流程、供應商選擇與管理實務、數字化采購成本管理實務、現代采購談判實務、采購法務與合同管理、生產運作管理實務、采購績效測量與管理、數字化采購技術。

實習實訓：對接真實職業場景或工作情境，在校內外生產性實訓基地、虛擬仿真實習基地進行采購談判、企業資源計劃、供應鏈管理、采購與供應管理等實訓。在生產制造、批發與零售、租賃和商務服務行業的企業進行崗位實習。