不要以為高考完了就萬事大吉，真正決定命運的時刻才剛剛到來：怎么選專業？或者對我們當中大多數人來說：如何用手中有限的分數換取最好的學校、最有前景的專業、最想要的未來？高考選擇好的專業或許影響你的一生。本文高考知識網小編為你介紹一些關于釀酒工程專業的相關知識，那些對釀酒工程專業的考生可以參考下面的知識了解釀酒工程。

一、釀酒工程專業介紹

開設課程：

分析化學、有機化學、動物生理學、生物化學、生物學、分子生物學、微生物學、葡萄品種學和栽培學、葡萄酒釀造學、葡萄酒鑒評學、葡萄酒工程學、實用企業治理學、市場營銷學等。

培養目標

本專業旨正在以現代農業產業化經營為理念，環抱專用釀酒葡萄培養與種植、葡萄酒釀造和品鑒、企業治理和市場營銷等為重點，扶植可以控制現代釀酒葡萄種植技術和原理、優良葡萄酒釀造藝術和科學、葡萄酒品鑒與欣賞、葡萄酒廠規劃和設想、企業治理和產品營銷理論和技能以及新技術鉆研、新產品開發的高級工程技術和治理人才。

專業培養要求

本專業培養具有釀酒專業技術知識和能力，具有一定的數據分析處理，基礎實驗室操作技能，工程與機械知識，微生物基礎知識與技能，食品化學與分析檢驗，企業經營與經濟分析等基本能力。

畢業生具備的專業知識與能力

1.學習葡萄栽培、葡萄酒釀造、企業治理和市場營銷等方面的基本學問、基本理論和基本技能； 2.接受以葡萄栽培和育種、葡萄酒發酵工程、生物技術與工程等為主的現代食品產業的基本熬煉； 3.具備正在葡萄栽培與釀酒工程領域從事產業規劃、設想、生產、治理、營銷和新技術鉆研、新產品開發的基本能力。

二、全國釀酒工程專業開設的大學排名

三、釀酒工程專業相關文章簡介

2019釀酒工程專業開設的所有大學排名一覽表

2019年釀酒工程專業男生女生就業前景分析【原創】

釀酒工程專業職業生涯規劃書范文(原創)

釀酒工程專業開設課程設置,課程內容學什么

全國釀酒工程專業全國大學排名,2019年釀酒工程專業大學排行榜

2019年高考釀酒工程專業未來就業前景分析與就業方向解讀

2019年全國釀酒工程專業大學實力排名及就業前景排名(完整版)

2019年釀酒工程專業未來就業前景形勢分析解讀（原創）

2019年釀酒工程專業全國大學排名和錄取分數線排名

2019年釀酒工程專業全國大學排名和分數線排行榜